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シャンティハニー 45g No.2(カラキ)

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まるでスイーツ？！

ふわふわ・とろとろ・クリーミー
結晶したはちみつと結晶していないはちみつをブレンドし
ゆっくり時間をかけて攪拌して誕生した
まるでホイップのような白いはちみつ
『シャンティハニー』

そのシャンティハニーに
沖縄県産カラキを混ぜ合わせた「Ｎｏ.２」
生産者こだわりの食材と、はちみつが出会い新感覚のフレーバーはちみつができました！

琉球王朝時代から重宝されていた貴重な樹「カラキ」
沖縄県で耕作放棄地を活用し、カラキの植林を行っている「Kugani　Kitchen」のカラキパウダーを贅沢に使用しました

カラキとは、オキナワニッケイというシナモンの一種です
普通のシナモンは樹皮を使用しますが、葉に味・香りがあるのが特徴の大宜味産カラキは葉を使用することが多いそうです
そのため、こちらの商品も緑っぽい色をしています
カラキには、ストレスを軽減させたり身体を温める効果が
あると言われています

まずはそのまま、カラキの風味を楽しんで
ほっと一息つきたいとき、おやすみ前にも
あなたのお気に入りの食べ方を見つけてみてください

※開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします
※ブレンドするはちみつの状態や気温などにより、テクスチャが変わることがありますが、品質には問題ありません